Como impacta no ciclo circadiano de plantas e animais, inclusive aqueles responsáveis por processos de polinização, a poluição luminosa também tem efeitos na produção de alimentos. O uso equilibrado da iluminação artificial tem que ser peça fundamental na busca por um equilíbrio ambiental que permita a manutenção da biodiversidade e a sustentabilidade alimentar de todos os seres humanos.
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